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北京 | 波尔多和勃艮第已喝腻?何不换个口味

2016-04-05 11:22:45 来源:逸香教育 作者:逸香教育

 

如果只知道波尔多、勃艮第,别说你懂法国葡萄酒。

 


 

法国是个葡萄酒文化大国,波尔多和勃艮第固然是法国葡萄酒产区的优秀代表。然而,法国拥有着上百个代表最高级别的AOC法定原产区,某些您并不熟悉的优质产区同样不胜枚举。

小编这就选择几个精品AOC产区,带您换换口味:

 

不说太远,波尔多或其周边还有什么优质产区?

 

AOC Castillon Cotes de Bordeaux

卡斯蒂永丘产区

 

    可以说卡斯蒂永丘是一个“小波尔多”,尤其在优质粘土地区,堪称“小圣爱美隆”。

 

 

  这个位于波尔多东部的产区,生产更加柔和迷人而性价比极高的波尔多风格葡萄酒。以美乐为主的干红葡萄酒,富有樱桃、草莓等红色水果的愉悦香气。

 


 

AOC Fronton

弗龙通产区

 

    弗龙通是位于波尔多以南、临近图卢兹市的AOC产区。早在中世纪,这里就以内格瑞特(Negrette)葡萄酒而闻名,坚持打造强劲且具个性的葡萄酒。

 

 

  这里的葡萄酒富含“原花色素(改善血管健康的天然多酚化合物)”,其充满动物气息和紫罗兰香的味道,醇厚而优雅。

 


 

再看勃艮第以南,又有什么值得推荐?

 

AOC Visan

维桑产区

 

  维桑是法国罗讷河谷村庄级AOC的代表之一,位于勃艮第以南的沃克吕兹省——曾经的古老罗马教皇领地。

 

 

  酿造品种仍以经典西拉、歌海娜、慕合怀特(GSM)等为主。重酒体,却能给人天鹅绒般的口感,树莓与黑加仑芳香四溢。

 


 

不只是地区餐酒,南法朗格多克-鲁西永地区,也不乏精品。

 

AOC Fitou

菲图产区

 

    菲图产区在朗格多克最南部,是南法优质品质酒的标志。葡萄树遍布陡峭的山谷,其葡萄酿造出的混酿香味十分丰富,入口细腻,酒体复杂。

 

 

  如此丰腴完美,唯有品味过才可以感受的到……

 


 

  4月15日,坐标北京,您将有机会品鉴以上所有优质产区的葡萄佳酿。这些产区的品牌代表也将亲临酒会现场,为您带来细致的讲解,并与您面对面进行沟通。

 

没错,酒单在这里:

 

柏图力斯庄园 Clos Padulis 2013

AOC Fitou

 

 

圣吉勒姆酒庄”传统特酿” Domaine de Saint Guilhem ‘Tradition’ 2012

AOC Fronton

 

 

诺泽城堡“尊悦系列” Chateau La Nauze ‘Premium’ 2010

AOC Castillon Cotes de Bordeaux

 

 

高斯特肖德酒庄“金银岛” Domaine Coste Chaude l’Argentiere 2012

AOC Visan

 

 

奥姆酒庄“哈比利斯” Plan de l’Homme 2012

AOC Coteaux du Languedoc

 

 

拉博庄园“古堡特酿” Chateau La Bouade ‘Cuvee Vieilles Vignes’ 2012

AOC Sauternes

 

 

更有惊喜神秘酒款,敬请期待

……

 


 

我们希望您

对这些产区及佳酿拥有极高的兴趣

也希望您从事葡萄酒进口、销售等行业 名额仅限5席

*逸香将从报名者中筛选,参与此次品鉴

 

酒会信息

时间:2016年4月15日 14:00-16:00

地点:北京市海淀区中关村南大街2号数码大厦B座22层

主讲:酒庄品牌大使 Nigolas Nadeau先生

语言:法/中文双语讲授

 

报名方式

发送主题为“姓名+公司名+职位”至 jitc@eswine.com

或直接致电4000-822-515

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