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课程时间:8课时
课程语言:中文
课程用酒:8款精选葡萄酒
课程费用:包含报名费、教材费、培训费、品尝8款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:学生、白领、商务人士、葡萄酒爱好者、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员),以及其他需要提升葡萄酒基础知识人士。

考试说明:30道中文单选题,答对18道方可获得初级证书
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。

逸香国际品酒师初级课程是为零起点以及刚刚进入葡萄酒行业的从业者设计的,系统化葡萄酒知识培训体系。通过葡萄酒产区、庄园、葡萄品种等基础知识学习、各类葡萄酒品评、基本礼仪和餐饮搭配等学习,快速较全面了解葡萄酒世界,随着您向更高级别课程的学习,葡萄酒的神秘面纱会逐渐在您面前揭开。

  • 葡萄酒基础知识:葡萄酒历史、种类、常见葡萄品种等
  • 新世界与旧世界产区介绍
  • 葡萄种植和酿造过程
  • 解读酒标和葡萄酒法律
  • 葡萄酒品尝方法
  • 侍酒、储存、配餐、餐桌礼仪等
  • 葡萄的分类介绍
  • 葡萄酒与健康

教材证书

  1. 逸香国际品酒师初级教材
  2. 逸香国际品酒师初级证书
  3. 逸香国际品酒师初级徽章

进阶课程

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  2. WSET葡萄酒与烈酒二级认证课程(中/英) 查看详情

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