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课程时间:一级:3课时 二级:8课时
课程语言:中文
课程用酒:一级:6款进口葡萄酒
               二级:12-16款进口葡萄酒
课程费用:包含报名费、教材费、培训费、品尝数款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:商务人士、葡萄酒爱好者、需要系统学习澳洲葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员。
考试说明:
一级:15道选择题和3道简答题,全部回答并答对70%就算通过
二级:课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
价格:一级300元 二级980元

澳大利亚葡萄酒管理局授权课程,紧密围绕澳大利亚葡萄酒管理局会员旗舰级葡萄酒,即A+澳洲葡萄酒,阐述澳大利亚葡萄酒多样的品种及产区以及其先进工艺、行业状况,加深葡萄酒爱好者对澳大利亚葡萄酒的认知。A+澳洲葡萄酒(A+ Australian Wine)是澳大利亚葡萄酒中的佼佼者,通过对它们的了解,获得是澳大利亚葡萄酒背后的人、故事与文化,感知澳大利亚葡萄酒独特的魅力与风格。

  • 澳大利亚葡萄酒历史文化
  • 新南威尔士州主要产区介绍
  • 澳大利亚葡萄酒产区、分类、品种及行业发展概况
  • 西澳洲主要产区介绍
  • 南澳洲主要产区介绍
  • 塔斯马尼亚州产区介绍
  • 维多利亚州主要产区介绍
  • 昆士兰州产区介绍

  • 1详细的澳大利亚葡萄酒产区及其多样的葡萄品种
  • 2了解澳大利亚葡萄酒的酿酒工艺精髓
  • 3感受澳大利亚葡萄酒得天独厚的文化内涵
  • 4深刻体会澳大利亚葡萄酒对行业发展的影响
  • 5研发的重要性,了解创新如何为您的业务和产品创造竞争优势。
  • 6从葡萄酒专业知识到市场营销、葡萄酒零售等专业知识的讲解。

教材证书

  1. A+澳洲官方产区课用书(中文版)

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