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课程时间:6-8课时
课程语言:中英文
课程用酒:8款进口葡萄酒
课程费用:包含报名费、教材费、培训费、品尝8款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:学生、白领、商务人士、爱好者等葡萄酒初学者。

考试说明:30道中文单选题,答对18道方可获得初级证书
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。

ISA国际侍酒师联盟初级课程,主要为葡萄酒发烧友、以及对侍酒知识感兴趣的葡萄酒初学者而设计。课程以侍酒师的视角,通过6-8课时的学习,介绍了12种主要葡萄品种及12种流行葡萄品种,讲述了葡萄酒历史、基本礼仪、储藏技术、选酒技巧等知识,同时还介绍了红、白葡萄酒、桃红酒、起泡酒、加强酒和甜型/非加强型的餐后酒。课程不仅分析了休闲品尝与专业品尝葡萄酒的区别,还充分把理论、实践进行了系统的结合用一个个典型的生活实例,将葡萄酒知识生动的展现给每一位学员。

  • 什么是葡萄酒? 
  • 为什么葡萄酒很重要 
  • 从葡萄园到餐桌
  • 葡萄酒风格
  • 品尝葡萄酒
  • 选购葡萄酒
  • 侍酒
  • 主要葡萄品种
  • 主要葡萄酒产区

教材证书

  1. ISA国际侍酒师联盟初级课程证书

进阶课程

  1. ISA国际侍酒师联盟葡萄酒专家课程(推荐) 查看详情
  2. WSET葡萄酒与烈酒二级认证课程(中/英) 查看详情

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