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在全球化席卷潮流影响下的中国,我们的许多商务会谈、国际交流活动更多是品味葡萄酒的过程中进行,萄酒品鉴及酒会是一个集葡萄酒文化交流、增进感情、以酒会友的互动平台。
结合目前用户对电信业务应用的不断增多,逸香根据成都电信绝大多数为普通用户的现状分析,从用户的消费需求、年龄结构以及关注度等方面分析,将葡萄酒引入,通过共同分享葡萄酒的过程,定制初级的葡萄酒常识及品鉴,为电信的业务合作建立起紧密联系的桥梁。
5月20日逸香成都认证培训中心受邀为成都电信的部分员工做了葡萄酒知识方面的内训,成都逸香的葡萄酒老师以其资深的培训经验、专业而丰富的葡萄酒学识为学员带来一场葡萄酒知识盛宴。
意大利中部托斯卡纳大区葡萄酒的品鉴,托斯卡纳葡萄酒酿造工艺被誉为意大利葡萄酒的先驱,本次品鉴会选取了来自这个产区的6款红葡萄酒,托斯卡纳当地规定葡萄酒采用 80%-100%的Sangiovese(桑娇维塞),至多20%的其他托斯卡纳认定的红葡萄品种酿造。此次品鉴会借助意大利葡萄酒讲述了葡萄酒久远的酿造历史以及发展过程中的变革。
巴斯德说:“一瓶葡萄酒中蕴涵着比所有书籍更多的哲理”葡萄酒作为一个同时兼具知性与感官享受的饮料,复杂多变又蕴藏着土地精神,而且有着各自的情感与个性。而它品尝的不单单只是喝,更像是通过嗅觉与味觉所进行的审美体验,一种用感官阅览世界的巧妙途径。
品鉴酒会准备了4款葡萄酒,逸香老师讲解葡萄酒的基础知识,在配上美味小吃。让舌尖在起泡、白、红甜葡萄酒的交融中去感受与食物的碰撞,给味蕾带来的刺激,让嘉宾在品味葡萄酒的同时又增加了葡萄酒知识。