合作介绍

西北农林科技大学葡萄酒学院于1994年4月20日成立，其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专科；葡萄酒学院是亚洲较早的专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、管理及科研推广高级专业人才的学院。

学院创始人李华博士率领葡萄酒学院，构建了以葡萄学为基础、葡萄酒学为核心、葡萄酒工程学为手段、葡萄酒市场学为导向，产学研紧密结合为特色，涵盖了由土地到餐桌完整产业链需求的葡萄与葡萄酒学科理论及中国葡萄酒产业技术体系。学院与国内外著名的葡萄与葡萄酒教育、科研机构、企事业单位建立了友好紧密的合作关系。每年4月举办的国际葡萄与葡萄酒学术活动在国内外有着深远的影响。

“葡萄酒学院•逸香ESW品酒师培训合作计划”的发起，是为了帮助葡萄酒学院的毕业生，在学院深厚专业修养的基础上，进一步扩大视野，拓宽就业选择，明确职业方向，相信在葡萄酒学院的不断努力下，其学生必将会受益于更多外部资源，葡萄酒行业也必将会出现更多具有国际就业能力的复合型人才。

合作掠影

2011年葡萄酒学院•逸香ESW品酒师培训合作正式启动

2011年5月27日“葡萄酒学院•逸香•ESW品酒师培训合作计划启动仪式暨新闻发布会”于西北农林科技大学葡萄酒学院隆重召开。本次新闻发布会由西北农林科技大学葡萄酒学院、北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司，保乐力加(中国)贸易有限公司三方共同举办，主题是由三方联合发起的“葡萄酒学院•逸香•ESW品酒师中级培训班”开班启动仪式。

此次计划的内容是，由三方共同举办“葡萄酒学院逸香•ESW品酒师中级培训班”，由葡萄酒学院每年推荐30名优秀学生，由逸香提供ESW中级品酒师课程培训，保乐力加公司“贺兰山”品牌为培训提供费用和酒品赞助，该计划每年举行一期。

为提升葡萄酒学院毕业生的国际竞争力，更好地服务国产葡萄酒事业，西北农林科技大学葡萄酒学院、逸香国际葡萄酒教育、保乐力加（中国）贸易有限公司三方共同发起“葡萄酒学院•逸香•ESW品酒师培训合作计划”

葡萄酒学院院长王华教授、北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司代表文含、保乐力加（中国）贸易有限公司代表郭明浩共同签署了“西北农林科技大学‘葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级培训班’三方协议”。葡萄酒学院院长王华教授为逸香国际葡萄酒教育代表文含颁发了“葡萄酒学院•逸香品酒师培训基地”牌匾。

“葡萄酒学院•逸香ESW品酒师培训合作计划”从2011年开始，每年在葡萄酒学院在读学生中选拔30人参加由北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司举办的“西北农林科技大学葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级培训班”。保乐力加（中国）贸易有限公司为培训班提供相关赞助和宣传支持。考核合格的学生，由三方共同颁发“西北农林科技大学葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级证书”。

2012年“葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级课程”第二期圆满结束

第二届培训班共有45位葡萄酒学院的学生参加，与上一届相同，本次培训班主要针对大三升大四的同学，目的是拓宽同学的视野，思考未来的发展方向，尤其是在品酒水平方面能有一个系统的训练和提升。

逸香国际葡萄酒教育总经理、高级葡萄酒讲师文含亲自为学生们授课，文总不但系统地讲解了ESW品酒师中级课程的葡萄酒知识，更多地分享了国际国内市场、消费者行为、产业发展前景方面的信息，使同学们受益颇多。

学员们通过本土模块及实操练习，分组进行酒标识别大比拼、葡萄酒真人秀等主题练习，对葡萄酒基础知识的运用有了切身体会与实战经验。课下，学员们反映课程的设置对他们的择业有很大的帮助，对开阔视野、拓宽知识有明确的指导性，今后他们在葡萄酒行业的发展有了更细致的规划。

2013年“葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级课程”第三期圆满结束

7月初由西北农林科技大学葡萄酒学院、逸香国际葡萄酒教育，保乐力加(中国)贸易有限公司三方联合发起的“葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级课程”第三期圆满结束了。

第三届培训班主要针对葡萄酒学院的大三升大四的同学，共有46位学生参加，目的是拓宽同学的视野，思考未来的发展方向，尤其是在品酒水平方面能有一个系统的训练和提升。高级讲师陈洁女士为学生们授课，陈老师不但系统地讲解了ESW品酒师中级课程的葡萄酒知识，更多地分享了国际国内市场、消费者行为、产业发展前景方面的信息，使同学们受益颇多。

课上，学员们通过本土模块及实操练习，对葡萄酒基础知识的运用有了切身体会与实战经验。课下，学员们反映课程的设置对他们的择业有很大的帮助，对开阔视野、拓宽知识有明确的指导性，今后他们在葡萄酒行业的发展有了更细致的规划。同时，学员们也表示他们对葡萄酒基础教育以外的知识十分渴望，希望可以通过逸香葡萄酒教育获得更多国内外前沿葡萄酒资讯。

合作方式

1
葡萄酒学院每年推荐优秀学生，由逸香提供ESW中级品酒师课程培训，保乐力加公司“贺兰山”品牌为培训提供费用和酒品赞助，每年举行一期；
2
考核合格学生由三方共同颁发“西北农林科技大学葡萄酒学院•逸香ESW品酒师中级证书”。

合作伙伴收益

提升葡萄酒专业毕业生的国际竞争力

帮助学院葡萄酒专业学生掌握更多职业技能

资源互补、共同培养
合作证书样版

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