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作为一名营养师,曾经只知道葡萄酒是非常健康的饮品,有很多值得挖掘的养生功效,但自己曾经从来没有想过会走上葡萄酒讲师这条道路。但是和葡萄酒貌似有一种深深的缘分,记得上大学的时候,偶然间发现了一本关于葡萄酒种类的书籍,看着看着都入神了,那是第一次知道冰酒、贵腐酒,那时觉得好神奇,一颗小小的葡萄到底蕴藏了多少能量,能酿造出这么多类型的葡萄酒。
毕业之后又误打误撞的进入了葡萄酒行业,瞬间被琳琅满目的酒标和独特的酒香所吸引,每一次开瓶都会充满好奇与惊喜。随着对葡萄酒的认知,深深地迷恋上了葡萄酒,每一次品鉴都像是在揭开一层一层的谜底。为了解更多的葡萄酒知识,先后经过逸香ESW课程及英国WSET三级课程系统学习,每次学习都如获至宝,真的非常庆幸自己有这么多的学习机会,可以深入了解葡萄酒所蕴含的魅力。葡萄酒讲师是知识的传播者,也是文化的传递者。
现作为三亚卡门红酒行的一员,也作为三亚唯一一名ESW中级认证讲师,觉得自己有责任向大家传播葡萄酒知识和文化,也曾受邀给学生、企业做过葡萄酒的相关培训,学员们的激情就是对葡萄酒最好的认同。希望铺筑一条精益求精的知识之路,也希望这条路越来越宽阔,为国际旅游岛添加五彩的一笔,也让自己与葡萄酒的缘分更深更远。