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ESW Tutor | ISG Diploma | WSET Advanced |
现为葡萄酒行业资深运营专家的亓闻,原是滴酒不沾、对酒精极为过敏的女孩。一个很偶然的机会,她误打误撞地进入了葡萄酒世界并一发不可收拾地爱上了这个令她魂牵梦萦的家伙。于是,这一切像是早已预演好的桥段,在寻寻觅觅中,便注定了要相伴终身。
难以置信的,敏感的味蕾疯狂地刺激着亓闻,原本过敏的源头瞬间被击败,取而代之的是极尽的享受和美好的传递。如贝多芬对音乐般的异秉,亓闻对葡萄酒的天赋令人瞠目结舌,很少有人能够在短时间内可以将品尝过每一款酒都描述得这么细致,并娓娓道来她所赋予这款美酒的曼妙故事。越来越深的了解,越来越不能自拔的感情,亓闻不可抗拒的陷入了葡萄酒的美妙世界,沉醉于它扑朔迷离的芳香,痴迷于它千变万化的风格,这狂热,不可一世。
因为热爱所以追求,这就是每个人对梦想的诠释,因为有着燃燃不熄的激情作为源动力,亓闻很快地获得了逸香高级葡萄酒讲师资格,并一鼓作气拿下美国ISG侍酒师学院授权讲师资格(亚洲首批、全球仅60人),更同时攻克了英国WSET高级及澳大利亚IWA葡萄酒认证,不折不扣地成为了国内葡萄酒行业最为耀眼的明星。在璀璨的聚光灯下,她也曾抓狂于庞大的课程信息,但只要一面对“高密度的Tasting”,味蕾和牙齿便兴奋得欲罢不能。这就是亓闻,既然爱了,就要爱得更真,浸到骨子里。
在越来越多的接触中,亓闻发觉葡萄酒绝非一成不变的,它每时每刻都在发生着不同的变化。为了追溯酒的历史渊源和演化,亓闻走访了世界各个主要葡萄酒原产国和产区并进行实地研究(法国、意大利、西班牙、澳大利亚、美国、葡萄牙、奥地利、匈牙利等),熟悉各种葡萄品种,品尝各款葡萄酒产品,甚至曾在波尔多列级酒庄进行实习和学习酿造。每每感到艰苦时就静静地品上一口佳酿,所有的烦恼和苦累便化作了味蕾上的单宁,瑟瑟的但又淳淳的;这种情感不是一瞬的依恋,而是发自心底的挚爱!就是这样一种坚定,才成就了今日的亓闻,她用这份真心品味着每一款葡萄酒的复杂变化;同样用真心去传达对葡萄酒的领会、见解,痴爱着,永无止境。
亓闻在进入葡萄酒行业之前曾从事于中国传统的茶文化,如此激烈的跨界艺术碰撞,不但没有反噬,反而让她拥有更加周密、更加本土化的思维空间。多年从事葡萄酒企业的运营和管理的她,更是见证了国际葡萄酒市场和国内葡萄酒市场的发展与变化,对葡萄酒行业中的投资、采购、销售、培训、市场营销和现金流管理等方方面面均展现出了丰富的经验。作为各大媒体争相报道及外交部特邀的葡萄酒商务讲座嘉宾,2012年11月亓闻成为了国内第一个受邀至葡萄牙演讲的中国葡萄酒市场专家,她将中国葡萄酒市场的发展与变化完美地展示给了国外的媒体和专家,在掌声与荣誉下,我们看到了付出与执着,更看到了她为葡萄酒事业所奋斗的每一寸青春底色。
如今,身为逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司副总经理及逸香高级葡萄酒讲师的亓闻,依然保持着对葡萄酒知识的渴求和敏感度,着手于中国葡萄酒市场的深入研究,同时担任着多家葡萄酒企业的专业顾问。她对葡萄酒文化孜孜以求的探索精神令人钦佩,她对国内外葡萄酒行业发展的独特见解令人折服;她融会贯通中西方文化并最终学以致用,将葡萄酒这个西方宠儿融入了东方血液,用简单细腻的文字向读者展示葡萄酒风雅不羁的特性;用切身体会及清晰的逻辑带领学员品味葡萄酒里的饱满与热情;用敏锐的感官和优雅的举止为无数人映现出葡萄酒宴会的无穷乐趣与高贵品位。
国内外各大商务讲座特邀嘉宾、多家葡萄酒协会专家顾问、多项国内外葡萄酒赛事评委……集万千宠爱于一身的亓闻,依然坚定地认为学习是一项永无止境的事业,她认为葡萄酒不是只言片语所能完全表达的,它融合了历史、宗教文化、农业、酿造和商业等多重领域的不同元素,要不断地丰富自己的文化素养,以融合时代赋予葡萄酒的不同意义。这就是亓闻,一个富有传奇色彩又热情坚定的女子,她知性、幽雅、又不失严谨,她仿佛因葡萄酒而存在;这份感情,超出了亲情、友情和爱情,是灵魂深处的契合。
1、阿根廷葡萄酒学校授权揭牌仪式发布会及专家产区讲座
2013年4月22日,逸香国际葡萄酒教育副总经理、逸香高级讲师亓闻女士与阿根廷葡萄酒协会代表共同签署中国独家授权培训中心协议,“阿根廷专业葡萄酒课程”的正式开启不仅标志了逸香国际影响力得到进一步提升,并将在中国开始广泛传播系统、专业的阿根廷葡萄酒知识。
2、逸香国际首届Master Class大师班课程
逸香国际首届Master Class大师班课程于2013年8月12日隆重授课,逸香高级讲师亓闻女士担任葡萄酒大师Philip Reedman的助理讲师,在亓闻老师的带领下与百名学员共同深入澳大利亚的各个产区,品鉴来自最本土的澳大利亚黑皮诺和霞多丽葡萄酒。逸香首届大师班课程不仅是逸香首次大规模高规格的课程,在国内大师授课中也非常罕见。
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