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  • 云南省民族自治州中仅有的一所本科师范院校
  • 云南省高校毕业生就业先进单位
  • 云南省哲学社会科学研究基地——彝族历史文化与社会发展研究基地
  • “中国查姆文化研究基地”和“中国梅葛文化研究基地”

“逸香是目前中国深具影响力的葡萄酒专业培训机构,此次与逸香合作是为了帮助葡萄酒专业学生在学院打好深厚专业知识的基础上进一步开阔视野,增进葡萄酒品鉴实战技能,为推进中国葡萄酒行业与国际接轨贡献力量。

——楚雄师范学院党总支书记 徐成东

合作介绍

楚雄师范学院是2001年经国家教育部批准在原楚雄师专和楚雄民族师范学校合并基础上组建,融全日制师范教育与非师范教育、广播电视教育、成人教育于一体,云南省民族自治州中仅有的一所本科师范院校,学院位于素有“省垣门户”、“滇中走廊”和“迤西咽喉”之称。目前全日制在校生规模达9000余人,来自全国24个省、市、区。同时职业技术与成人教育学院还开办有40余个电大和成人教育函夜大本、专科专业。

2013年1月“楚雄师范学院化生系•逸香ESW品酒师培训合作计划”在楚雄师范学院正式启动,这项计划旨在通过双方共同努力培养出优秀的品酒师及具有国际竞争力的复合型人才,为中国葡萄酒产业的可持续发展奠定良好的基础。

目前国内葡萄酒代理商、红酒厂商在招聘时很难找到接受过专业训练的品酒师、酿酒师、侍酒师等行业人才;而国内高校开设葡萄酒专业的屈指可数,社会培训也不多,因此这类人才相对十分缺乏。 随着中国葡萄酒事业的飞速发展以及中国葡萄酒行业加速与世界接轨的背景下,人才缺失的问题逐渐显露。中外葡萄酒的竞争、中国葡萄酒行业的国际竞争,最终还是体现在人才的竞争上,但中国葡萄酒业起步较晚,人才基础比较薄弱,复合型人才更是稀缺。

合作掠影

2013年逸香ESW国际品酒师培训计划走进楚雄师范

1月17日由逸香国际葡萄酒教育授权合作伙伴——云南逸醇商贸有限公司与楚雄师范学院共同签署的“楚雄师范学院化生系•逸香ESW品酒师培训合作计划”在楚雄师范学院正式启动。

继2011年逸香国际与西北农林科技大学葡萄酒学院及保乐力加的合作成功开展以来,葡萄酒教育领域取得了意义非凡的成果,此次“楚雄师范学院化生系•逸香ESW品酒师培训合作计划”的成功签署,也将级大地提升葡萄酒专业毕业生的国际竞争力。

该计划第一期课程拟定于3月17-20日开课,由逸香国际昆明授权合作伙伴提供ESW中级品酒师课程培训,逸香国际葡萄酒教育与保乐力加公司“贺兰山”品牌为培训提供部分费用和酒品赞助。三方的强强联合,将充分利用和发挥各自优势,实现教育理论与实践的国际延展,成为国内葡萄酒教育突破常规助力发展的重要典范、打造葡萄酒教育高端人才的重要支撑。

合作方式

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