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ISA中级讲师认证

  

  由于从小酷爱美食及对中西方饮食文化的喜爱, 她大学时期就选择了新加坡就读国际酒店管理专业。在校期间,她对Food & Beverage (餐饮文化科目)尤为着迷,并且积极参加了学校组织的葡萄酒社团活动和主题讲座,了解葡萄酒也成了她最大的爱好。

  实习期间通过一个机缘巧合的事件,让她更加的迷恋葡萄酒。那时正值APEC峰会在她所实习的酒店举行,有幸能够进入VIP会议区,服务于多国领导人。会议休息期间,新西兰总理点了新西兰长相思与其它国家领导一同分享,但由于服务人员的失误,端上来的是霞多丽。在传递到她手中时,她凭借对新西兰长相思的了解,判断出此酒有问题,最终确定了酒的失误,避免了这场事故的发生,挽救了酒店的声誉同时也使宴会部的领导对这个来自中国的小实习生刮目相看,同时也更加树立了她对葡萄酒学习的信心。

  毕业后,她虽没有从事于葡萄酒有关的行业,但是依然在业余时间学习葡萄酒,并完成了WSET葡萄酒与烈酒中级课程和高级课程的学习,并且成功的考取了美国CSW资格证,并成为当时新加坡最年轻的CSW获得者。

  本着对葡萄酒的热爱,2012年底她回到祖国,通过努力学习完成了ESW初级讲师的认证和卢瓦尔河谷产区讲师认证,并成为逸香旗下得品酒会讲师,策划和主持讲解了多场大型活动和高端的品酒会,能很好的结合葡萄酒知识和市场销售对经销商进行培训。 

相关照片

  • ISA中级讲师认证
  • 美国CSW(Certified Specialist of Wine) 资格认证
  • 英国WSET葡萄酒与烈酒高级资格认证
  • 逸香ESW国际品酒师讲师资格认证
  • 多次策划和主持大型品酒会和经销商培训工作,其中西安德国雷司令收官巨献大型晚宴和包头万达美酒推广活动就是由其策划主持。

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