英国WSET品酒师中级课程
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课程时间:
3天(英国WSET授权讲师查看)
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授课语言:
中文(教材及PPT为英文原版)
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课程用酒:
44款进口葡萄酒(总价值超过18000元)
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课程费用:
含报名费、WSET中级原版教材、培训费,考试费,WSET中级证书费。
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培训对象:
葡萄酒行业人士(进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、红酒吧等)爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士。
- 考试说明:英文原版试题,考试时间1小时,50道选择题,答对28道过关,需提前一个月申请考试。
- 课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
- 了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范;
- 了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺 ;
- 熟悉各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色 ;
- 掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧,做个聪明的买手,学习鉴赏葡萄酒, 品味时尚晚宴,享受尊贵生活。
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课程介绍及葡萄酒品尝Introduction to Course and Wine tasting
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影响葡萄酒风格,质量,价格的因素Factors Influencing the Style, Quality and Price of wine
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霞多丽和黑皮诺Chardonnay and Pinot noir
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赤霞珠,美乐和长相思 Cabernet Sauvignon, Merlot and Sauvignon Blanc
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西拉,歌海娜和雷司令Syrah, Grenache and Riesling
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意大利,西班牙和葡萄牙Italy, Spain and Portugal
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起泡酒和甜酒 Sparkling and Sweet Wines
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加强酒,白兰地和利口酒Fortified Wines and Spirits and Liqueurs
- 国内最早引入WSET课程的专业葡萄酒培训公司、拥有专业的WSET认证讲师。
- 品尝44款总价值超过18000元人民币的精选进口葡萄酒。
- 三天密集型课程,内容丰富,节奏紧凑,大量知识和实际品尝。
- 中英文双语授课+中英文双语PPT,课后考试的复习,考试通过率达到90%。
- 国际顶级品酒工具―酒鼻子,拉吉奥乐• 城堡酒刀,国际标准水晶品酒杯。
- 定期举办品酒会、品酒专题讲座,帮助学员进一步深入了解葡萄酒。
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