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逸香ESW品酒师高级认证课程
课程时间:
6天(逸香ESW授权讲师
查看
)
授课语言:
中文
课程用酒:
80款进口葡萄酒
课程费用:
包含报名费,ESW高级教材费,培训费,品尝80款进口葡萄酒,考试费,ESW高级证书费。
培训对象:
逸香ESW中级品酒师证书拥有者,(或具备WSET中级,ISG初级证书)。有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家,葡萄酒发烧友,ESW高级课程是通往企业核心采购、高级销售和培训师的必经之路。
考试方式:
100道选择,6道简答,4个盲品。答对60道题,简答、盲品分别答对60%方可获得高级证书。
课堂用具:
国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
逸香ESW品酒师
高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地,详细了解各国分级,小气候,各种土壤,传统种植以及酿造方法。传统搭配美食,进一步掌握加强酒,烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧,具备品酒识价的核心采购能力。同时,你还将在讲师的带领下,对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。
气候,土壤对葡萄酒品质的影响与酒标规定
德国,奥地利,匈牙利葡萄酒风格和产区介绍
葡萄的种植与酿造
美国,智利,阿根廷葡萄酒风格和产区介绍
波尔多和法国西南部产区介绍
澳洲,新西兰和南非葡萄酒风格和产区介绍
法国勃艮第,阿尔萨斯产区介绍
香槟和其它起泡酒
卢瓦河,隆河和法国南部产区介绍
波特,雪利,马德拉和其它强化酒
意大利葡萄酒风格和产区介绍
啤酒和威士忌
西班牙和葡萄牙葡萄酒风格和产区介绍
超过国际同级别课程30%,十多个最新知识和实用技能,专业中文葡萄酒术语。
在资深讲师指导下,品鉴到80多款价值超过3万元的葡萄酒。
提供全国葡萄酒精英交流互动的机会,享受2小时免费的逸香咨询/讨论。
全球首发,葡萄酒多媒体辅助教学,专业的视频帮助学员更直观学习葡萄酒。
逸香首创,独有的地图训练法,帮助你更清晰地记住每个产区。
名庄和副牌强化记忆训练,让学员成为高端酒专家。
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逸香ESW品酒师高级教材
逸香ESW品酒师高级证书
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