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ISG1 逸香讲师认证

 

一次偶然机会,陈月嫦结识了两位葡萄酒投资人,令她决定放弃有着稳定收入的律师事务所工作,进而开始了葡萄酒销售工作。面对越来越多客人对葡萄酒的提问,她感到很困惑,意识到学习葡萄酒知识的必要,于是,她找到了逸香。随着她在逸香对葡萄酒专业知识的深入学习以及品鉴系统的反复训练,她逐渐了解了不同产区、不同品种的风味特征,不同酿造工艺和不同气候的葡萄酒之间的风格差异。
2012年,陈月嫦创办了公司,专业代理葡萄酒进口工作,并开始策划和主持各类品酒会工作。为了更好的理解葡萄酒相关知识,她不辞辛劳地奔走于广州、香港、成都、南京等城市之间举办的专业葡萄酒展会,体验学习来自全世界不同产区的葡萄酒。她还专程前往意大利托斯卡纳产区学习,那是一次深刻而愉快的学习之旅,她住在葡萄园,观察葡萄树的生长环境和种植方式,听庄主讲解家族葡萄园历史;和庄主一起追赶着采摘车奔跑,俯身爬在地上穿梭于望不到边的葡萄树区间,欢乐地体验着收获季节的葡萄采摘过程;学习葡萄酒酿造的各个环节,深入实验室了解葡萄酒质量数据分析,观察各种酿酒设备的控制管理,以及酒厂严格控制的生产、装瓶、包装等系列工作。工作之余,她常常在庄主夫妇和好友带领下,品尝意大利当地美食,体验不同食物与不同葡萄酒搭配的味蕾感受。
随着葡萄酒工作经验的积累,她开始逐步为企业人员和酒类行业人员进行葡萄酒知识培训,但葡萄酒知识博大精深,变化多端,她知道只有不断的提高自己,才能在培训中更好的传播葡萄酒知识,经过不懈的努力,她通过了逸香ESW品酒师高级认证和英国WSET葡萄酒与烈酒高级认证考试。
2015年,陈月嫦加入了深圳市布瓦索诺酒业有限公司(VB酒庄)的队伍,这是一支强大的团队,有着敏锐的市场洞察力和高效负责的执行力,不仅倾力于葡萄酒市场的开拓,更专注于葡萄文化的推广。VB酒庄在全国各地举办过许多大型的葡萄酒品鉴会(深圳、河源、成都、重庆、长沙等地人数规模都超200人、其中河源人数超600人),陈月嫦均参与了品鉴会策划工作,并担任了多场品鉴会葡萄酒文化主讲工作。2017年,陈月嫦通过了逸香ESW葡萄酒讲师认证考试,这意味着更多的责任和付出。与此同时,VB酒庄正式与逸香合作,全面启动全国招生工作,目前,该工作正在如火如荼的进行中。
她希望,在未来,VB酒庄和逸香将会有更多的合作,她更希望,VB酒庄和逸香平台都能在葡萄酒和教育领域大放光彩!

相关照片

  • 逸香ESW葡萄酒讲师认证
  • 逸香ESW品酒师高级认证
  • 英国WSET葡萄酒与烈酒高级认证
  • 美国ISG侍酒师初级认证
  • 唯品会官网特邀品酒师
  • 法国VB酒庄葡萄酒品酒师讲师


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