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逸香将分拆为三家独立公司 | 专访逸香总经理文含

2016-01-26 09:51:38 来源:酒斛网 作者:逸香教育

  逸香国际葡萄酒教育(以下简称逸香)是国内最早引入WSET课程的专业葡萄酒培训公司之一,自2006年以来,从逸香毕业的葡萄酒学员数量稳居亚洲首位,堪称国内葡萄酒教育领域的佼佼者。逸香在酒斛网2015年度风云榜中荣获“最佳葡萄酒教育机构”的奖项,酒斛网对逸香总经理兼创始人——文含进行了专访。

  

 

酒斛专访

 

 

  酒斛网:您认为中国如今的葡萄酒教育和十年前相比,是否有什么改变?

  文含:和十年前相比,中国学习葡萄酒的人数多了上百倍,可以学习葡萄酒的城市也是如此,这是十分巨大的改变。原因主要有三方面,首先,葡萄酒的消费人群越来越多,他们有学习葡萄酒的需求;其次,葡萄酒商家更注重结合葡萄酒文化来推广自己的产品;最后,葡萄酒教育机构也如雨后春笋般涌现出来,积极推动着中国葡萄酒教育产业的发展。

 

  酒斛网:您认为中国葡萄酒教育的前景如何?未来的发展方向又在哪儿?

  文含:中国葡萄酒消费市场发展速度快,因此葡萄酒教育也会随着市场的增长而增长,我相信其中将会出现一些细分,例如专注于某些系列课程。随着酒商的成熟,面对消费者的课程会逐步呈现免费化。

 

 


 

  近日,文含宣布将逸香的业务分拆为三个独立的分公司,分别负责逸香网和商学院、葡萄酒教育、酒类销售三大业务,这无疑体现了他将葡萄酒教育做大做强的决心。

 


 

 

  酒斛网:业内对于ESW课程褒贬不一,有人认为ESW证书缺乏公信力,您如何回应这样的质疑?

  文含:逸香的ESW证书是目前国内唯一自有知识产权,并在全国落地的葡萄酒课程,被西农,西交利物浦大学,港大思培学院等院校,中信国安,中粮集团,保乐力加等大企业所采用,因此公信力是足够的。ESW课程最大特点是根据中国爱好者设计,具有更多的特点和实用性。要质疑我们的,先自己做出比我们的更好的产品来。

 

 

 

  酒斛网:您如何评价埃韦、斯享等葡萄酒教育机构?您是否认为在葡萄酒教育上各机构存在竞争关系?

  文含:埃韦、斯享等机构在国内各有特色,做的不错。我认为在葡萄酒教育上必须有竞争关系,而且竞争越大越好。唯有竞争才能促使行业的进步,让学员享受到更低的价格,更多的用酒,以及更好的服务。

 

 


 

  斯享葡萄酒文化(Stephen Wine)由知名葡萄酒讲师,MW Candidate李晨光先生创立于2014年,是葡萄酒学术水平出众的葡萄酒教育机构之一,总部位于上海。

  埃韦葡萄酒学校(I-WAY Wine Education)是中国专业的葡萄酒教育机构,拥有包括吕杨、赵凡、陈翔宇、梁杨、戴鸿靖在内的一众名师,总部同样位于上海。

 


 

 

  酒斛网:您如何看待香气共和国的模式?

  文含:香气共和国的模式我还不太了解,因为刚创立不久,相信小皮自己也处于摸索模式的阶段。我认为香气共和国将会找到适合自己的定位,销售葡萄酒应该是香气共和国未来的主要收入之一。

 

 


 

  香气共和国2015年初成立于上海,由前赛车策划人Joyce和葡萄酒小皮联合创建。通过集结协会、酒庄、酒商、专家、讲师等行业力量,香气共和国致力于成为一个全国性的葡萄酒体验平台。

 

 


 

 

 

  酒斛网:您对逸香在2015年度的表现作何总结?

  文含:逸香葡萄酒教育在2015年继续保持领头羊地位和高增长态势,业务覆盖了更多的城市,开放讲师也取得了很好的反响。新研发的中国葡萄酒产区课程在全国落地,这个对中国葡萄酒行业具有一定意义。2015年,我们还翻译了几本巨著,会在2016会和大家见面。其中最重要的的一本书可堪称国外葡萄酒文献的基石之一,整个翻译工作历时一年多,由海内外团队共同配合完成。

 

  酒斛网:能否透露下逸香在2016年有什么新的规划?

  文含:2016年,我们计划除了让培训人数增长两到三倍外,还要将葡萄酒教育覆盖到全国200个城市,同时我们还定位2016为逸香教育服务年,我们将联合各个合作伙伴,举办各种形式的酒会和活动,帮助学员推荐工作,组织酒庄旅游,来为学员提供更好的体验和服务。

(文章转自酒斛网)

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