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北京 | 垂直品鉴经典基安蒂

2015-12-18 15:48:39 来源:逸香教育 作者:逸香教育

  意大利的托斯卡纳(Toscany)享有“葡萄酒首都”的美誉。此产区拥有7个DOCG级别产区。其中,基安蒂(Chianti DOCG)和经典基安蒂(Chianti Classico DOCG)都是非常著名的子产区。那么,两个DOCG有何区别呢?

 

 

  基安蒂DOCG是托斯卡纳葡萄酒产量最大的子产区;而经典基安蒂 DOCG是位于基安蒂核心区域的一块相对较小,却最古老和最经典的子产区。

  经典基安蒂 DOCG的自然条件更加优越,出产的红葡萄酒通常比基安蒂 DOCG更加强劲,浓郁厚实。这里的酒也更适宜久存,因而,老年份葡萄酒的魅力可谓是风韵悠长。

 

 

蒙森特庄园位于经典基安蒂产区,是经典基安蒂产区顶级的葡萄酒酿造商之一。

 

 

手工采摘的精心种植,流传至今的酿造方式,蒙森特庄园在经典基安蒂历史上留下了不可磨灭的一笔。

 

 

出自此顶级酒庄的老年份葡萄酒,无法想象的复杂醇香。

 

 

这是来自历史的陈酿,是源于名庄的积淀。

 

 

1月7日北京,让我们暂别冬日清冷,共同领略经典基安蒂DOCG老酒的独特魅力!

 

  酒单提前看:

蒙森特古典基安蒂“乐坡园”珍藏DOCG干红葡萄酒 1997、1998、1999、2006

 

库尔切托奇安迪经典珍藏干红葡萄酒 2006

 

卓林田园齐安迪干红葡萄酒 2014

 

 

  时间:2016年1月7日(四),15:00-17:00

  地址:北京海淀区中关村南大街2号数码大厦B座22层

  讲师:逸香高级葡萄酒讲师朱蕊

  酒款:6+款

  人数:15位

  价格:580元(包含小食)

  报名电话:4000-822-515

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