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北京 | 辨认酒中香气,小白也逆袭

2015-11-20 17:38:47 来源:逸香教育 作者:逸香教育

  还记得神之水滴里女主角紫野原雅偶然尝到一款绝美好酒时的镜头吗?瞬间浸入花海之中。

 

  会不会太夸张了~

  讲真,一点不夸张,葡萄酒中真的存在多种不同的香气,按照来源可以分为三种:一类香气是源于葡萄浆果的香气,叫做果香或品种香;二类香气源于发酵过程,叫做酒香或发酵香;三类香气源于陈酿的香气,叫做醇香或陈酿香。

  按不同特性,又可以细分为八类:动物气味、香脂气味、烧焦气味、化学气味、香料气味、花香、果香、植物与矿物气味。

 

  这么多香气,大师们怎么闻出来的?确定我们小白也能全部拿下吗?

  逸香特别推出闻香识酒的酒会,小白们逆袭的机会来了!

 

  我们的道具:

  逸香独家代理的法国54香酒鼻子,涵盖了葡萄酒中所有的香气,让你一次闻个够!

 

  为了补充强化,我们还有真家伙,用来确定香气在真实生活中的表现:水果、香料、蔬菜……

  为了巩固基础,我们特意甄选了五款以上香气典型的葡萄酒来打实战!

 

  金玫瑰酒庄副牌干红

  拉库德凯古堡干红葡萄酒

  白银庄骆铃园卡曼纳

  黄金袋鼠干红

  佛罗伦珍藏霞多丽干白

  小蓝鱼长相思干白

  神秘酒款

  福利说完了,接下来:

  课堂要求:拒绝认真听讲,一定要积极打断老师,各种提问,各种游戏各种乐。

  时间:2015年12月6日 15:00-17:00

  地址:北京海淀区中关村南大街2号数码大厦B座22层

  酒款:5+

  人数:24位

  价格:168元/位(包含小食)

  报名电话:4000-822-515

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